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Wo wachsen sie?
Was ist gesund?
Avocado-Lachs-Brot
Zutaten:
Für 4 Personen:
Menge
Zutat
1-2 TL
-
geschälter Sesam
2
-
dünne Lauchzwiebeln (ca. 40 g)
1
-
Limette
2
-
reife Avocados (ca. 400 g)
-
Salz und Pfeffer
4
-
Scheiben (à 80-100 g) Vollkornbrot mit Körnern
6
-
Scheiben (ca. 150 g) Räucherlachs
Zubereitung